这个樱桃派，做法很简单，直接在派盘里完成了制作派皮的全部过程。省去了和粉揉面，满手粉尘的麻烦，真的是纤尘不染，就能做出美味樱桃派。


派皮原料：面粉180克、鸡蛋2只、橄榄油20克、糖20克、盐2克；

派馅原料：牛奶50克、樱桃300克、糖粉10克；



做法：1、面粉装进派盘、逐个打进鸡蛋，加橄榄油、糖拌匀，用勺子把面糊贴着盘子抹匀；



2、码进樱桃；


3、把剩余的樱桃打成汁，加牛奶倒在派盘里。烤箱预热210度，上下火先烤10分钟，转190度再烤10分钟；



4、表面筛上糖粉，就可以了；



5、吃一口吧，酥脆香甜。没用面板，手始终很干净哈，呵呵。

谁的手艺好，给我做个这个！！